昨日は15時45分の全日空で石川県の能登半島にある旅館、「加賀屋」から東京に戻った。
旅館、加賀屋さんは勉強になった。
「プロが選ぶ旅館100選」で28年間、総合日本一を取り続けている秘訣を研究させて頂いた。
施設(景観や風呂及び様々な遊興施設の有無)、料理の味、サービスや従業員の配慮や、
臨機応変の対応接遇能力等、日本一の基準は採点をする人の知覚で決まる。
旅館というよりもスケール的にはホテルである。
又行ってみたい旅館である。
夜は六本木の宮崎地鶏の焼き鳥「鳥あえず」行った。
「鶏あえず」はジャパンアクションクラブの人が働いている話題の店だ。
店長は今放映中の仮面ライダーのアクションを担当している方である。
それだけでも話題になる面白い店だった。
その後、弊社の27歳でマネジャーに昇格した近藤君と、私の行きつけの店である六本木の「ローズ」に行きいろいろ話をした。
家に着いたのは深夜12時を回っていた。
そして、朝は6時に起床、会社で出版と企画、そして秘書室決済等をこなし、
午後18時45分フライトのシンガポールエアラインでカリフォルニア州ロスアンジェルスに旅たち、先ほど到着し、夕食をして今ホテルに戻ってきたところである。
慌ただしく過ぎた数日だが、この時間軸の中に心の静寂を見つける。
今日も良い一日だった。